Entrez dans l’automne avec cette tarte ou les poires William 🍐 pochées dans un sirop vanillé sont déposées avec délicatesse sur tarte craquante et fondante aux parfums de chocolat et de fève de Tonka.
Un nouveau classique irrésistible !
Pâte sablée au cacao
Frangipane amande et cacao
Poires pochés à la vanille
Crémeux intense au chocolat au lait de Madagascar et fève de Tonka
Crème légère au chocolat noir 66%
Compotée de figues et framboises
Figues de Provence & framboises fraîches
Mousse au fromage blanc de la Fromagerie du vignoble Nantais
Biscuit à l’amande
Sablé croustillant
Pâte sucrée amande
Biscuit aux noix
Compotée de figues de Provence
Crème légère à la vanille de Madagascar
Figues fraîches
COFFRETS DE CHOCOLATS
BISCUITS CRAQUANTS
TABLETTES CROUSTILLANTES
Pâtisserie - Chocolaterie - Salon de thé - Epicerie Fine
Horaires d’ouverture :
Lundi Fermé
Mardi 9:30 -19:00
Mercredi 9:30 -19:00
Jeudi 9:30 -19:00
Vendredi 9:30 -19:00
Samedi 9:30 - 19:00
Dimanche Fermé
Adresse
Quartier Bretagne
L’été indien dans toute sa gourmandise.
Profitons des beaux jours que nous offre encore la saison : la Ferme Fruitière de la Hautière nous régale de ses dernières framboises gorgées de soleil. Laissez-vous séduire par cette pavlova craquante et délicieusement gourmande, proposée pour un temps très court en vitrine.
Meringue craquante.
Crème légère à la vanille de Madagascar.
Zestes de citron.
Framboise de la ferme fruitière de la Hautière.
Compotée de framboise.
Une création pleine de fraîcheur à savourer avant le changement de saison.