Couronne des Rois briochée aux fruits confits
Brioche moelleuse aux argumes (orange, citron & cédrat) et cerise confits, généreusement décorées de fruits confits.
Cette année, nous avons collaboré avec Margot Coville de l’atelier de création Osmose pour la réalisation d’une fève “Farfelu” émaillée de différente couleur.
Pour couronner les reines et rois, nous vous proposons cette année une couronne fleurie 100% nantaise, dessinée par Elkip et réalisée dans les locaux de La Vida Local.
Nous vous proposons d’accompagner votre galette des cidres biologiques du Domaine de Kerveguen.
Nos galettes sont réalisé à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés :
-Farine de blé biologique du Moulin de la Brosse (44)
-Beurre AOP Charente Poitou (85)
-Fruits confits de la Maison Corsiglia
-Oeufs biologiques de l’Écoferme des Mille et Une Pattes (44)
-Sel de Guérande (44)
-Sucre de canne biologique non raffiné
Conseils de dégustation:
Préchauffez votre four à 160 °C
Déposer la galette dans votre four éteint pendant 5 minutes,
Dégustez dès la sortie du four.
Brioche moelleuse aux argumes (orange, citron & cédrat) et cerise confits, généreusement décorées de fruits confits.
Cette année, nous avons collaboré avec Margot Coville de l’atelier de création Osmose pour la réalisation d’une fève “Farfelu” émaillée de différente couleur.
Pour couronner les reines et rois, nous vous proposons cette année une couronne fleurie 100% nantaise, dessinée par Elkip et réalisée dans les locaux de La Vida Local.
Nous vous proposons d’accompagner votre galette des cidres biologiques du Domaine de Kerveguen.
Nos galettes sont réalisé à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés :
-Farine de blé biologique du Moulin de la Brosse (44)
-Beurre AOP Charente Poitou (85)
-Fruits confits de la Maison Corsiglia
-Oeufs biologiques de l’Écoferme des Mille et Une Pattes (44)
-Sel de Guérande (44)
-Sucre de canne biologique non raffiné
Conseils de dégustation:
Préchauffez votre four à 160 °C
Déposer la galette dans votre four éteint pendant 5 minutes,
Dégustez dès la sortie du four.
Brioche moelleuse aux argumes (orange, citron & cédrat) et cerise confits, généreusement décorées de fruits confits.
Cette année, nous avons collaboré avec Margot Coville de l’atelier de création Osmose pour la réalisation d’une fève “Farfelu” émaillée de différente couleur.
Pour couronner les reines et rois, nous vous proposons cette année une couronne fleurie 100% nantaise, dessinée par Elkip et réalisée dans les locaux de La Vida Local.
Nous vous proposons d’accompagner votre galette des cidres biologiques du Domaine de Kerveguen.
Nos galettes sont réalisé à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés :
-Farine de blé biologique du Moulin de la Brosse (44)
-Beurre AOP Charente Poitou (85)
-Fruits confits de la Maison Corsiglia
-Oeufs biologiques de l’Écoferme des Mille et Une Pattes (44)
-Sel de Guérande (44)
-Sucre de canne biologique non raffiné
Conseils de dégustation:
Préchauffez votre four à 160 °C
Déposer la galette dans votre four éteint pendant 5 minutes,
Dégustez dès la sortie du four.
Poids net : 550 gr
Pour un accord parfait avec votre galette nous vous proposons les cidres biologique d’Éric Baron du Domaine de Kerveguen à Guimaëc.
